Günümüz teknolojisi ile fırınlarda çok çeşitli şekillerde pişirme
yapılabilmektedir. Fanlı pişirme de bunlardan birisidir. Fanlı pişirme ile aynı
anda birkaç çeşit yiyecek farklı raflarda koku ve tatları birbirine karışmadan
hazırlanabilir.
Fanlar fırınların içerisindeki sıcak havanın fırının her tarafına eşit
bir şekilde dağıtılmasını sağlayan fırın parçalarıdır. Ayrıca fanlar
sayesinde sıcak hava fırının her
tarafına çabuk bir şekilde dağıtıldığı için zamandan ve enerjiden de tasarruf
edilir. Fanlar kullanıldığında çoğu zaman ön ısıtmaya gerek duyulmaz.
Ayrıca soğutma fanları da pişirme esnasında otomatik olarak devreye girer
fırının içindeki sıcak havanın kapak ve kumanda aralarından dışarı çıkmadan
önce mutfaktaki soğuk havayla karışarak soğumasını sağlar.
-500x500.png "Grundig Turbo Fırın Fan Motoru ( 264440104 )")
