Zamandan tasarruf
edebilmek adına hızlı pişirdiği bilinen mikrodalga fırınlara başvururuz. Mikrodalga fırınlar diğer fırınların aksine besindeki su moleküllerini sallamak
için özel olarak belirlenmiş titreşim sıklığı olan radyo dalgalarını kullanır.
Su molekülleri artan bir şekilde sallandıkça ısı üretimi gerçekleşir ve
mikrodalga fırınınız içine koyduğunuz besinler bu ısı sayesinde pişer. Aynı
zamanda mikrodalga fırınlar 2.4 frekansla çalışır. Çalışma prensibi bahsettiğimiz
gibi aslında besini değil besinin içindeki suyu ısıtmayı esas almaktır. Mikrodalga fırını uzun süreli kullanmak istiyorsanız
içine kullanılacak kaplar dışında kap koymayınız.